Des menus équitables à la restauration scolaire
Lancée par l'après-midi à la Ferme de la Mévrais dimanche 11 mai, la Quinzaine du Commerce Equitable se poursuit, dans les assiettes ...
Découvrez les menus élaborés à partir de produits issus du Commerce Equitable qui seront servis la semaine prochaine, du lundi 19 mai au vendredi 23 mai télécharger
Les agents du service de restauration municipale proposeront également des séances de dégustation/sensibilisation aux produits respectueux de l'environnement ainsi que des femmes et des hommes qui les cultivent.
Le service de restauration municipale assure la préparation + de 1300 Repas/jour, ceux des écoliers maternels et élémentaires des 4 groupes scolaires (publics et privé), des accueils de loisirs, de la microcrèche municipale, de l'EHPAD, la Résidence de l'Ille, et de l'Institut Médico-Éducatif, Le 3 Mâts.
La Ville de Betton agit au quotidien en faveur du commerce responsable et équitable. L'action du service de restauration municipale en est un exemple. Tandis que la loi dite " loi EGAlim" porte à 50 % la part de produits durables et de qualité (dont 20 % de Bio) dans la restauration collective, la Ville de Betton va bien au-delà !
Suivez le Baromètre EGALIM de la Ville de Betton pour l'accès de tous à une alimentation saine, sûre et durable + d'infos