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mis à jour le 2009-09-29

Environnement

Vous aimez rappeler que les grands cycles de la nature doivent être respectés pour jardiner tout en respectant l’environnement. Pouvez-vous nous en dire plus ?

La loi de Lavoisier est immuable : « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ». Les plantes absorbent le gaz carbonique, le transforment en sucre, en lignine. Lorsque la plante meurt, elle produit des sels minéraux et surtout de l’humus, la clé de la fertilité qui désigne la couche supérieure du sol créée et entretenue par la décomposition de la matière organique, essentiellement par l'action combinée des animaux, des bactéries et des champignons du sol. Il conditionne une terre meuble et aérée permettant de stocker provisoirement de la matière organique grâce à l’activité des vers de terre notamment. L’humus joue aussi un rôle d’éponge dans le sol. Cette porosité permet de retenir deux à trois fois plus d’eau qu’une terre compacte !

Quel intérêt pour le jardinier ?

Plus on se cale sur la nature, moins on travaille, moins c’est pénible et meilleurs sont les résultats ! L’homme influe sur son environnement depuis environ 12 000 ans. La nature a su faire sans lui des millions d’années ! Tout l’art de jardiner réside dans le renforcement du cycle biologique. Ainsi, les
déchets du jardin et de la cuisine sont la clé de voûte de la fertilité du sol et du travail simplifié du jardinier ! Il faut donc mettre du compost où il y a un besoin de surplus de fertilité c'est-à-dire pour la pousse des rosiers, des fruits et des légumes notamment. Ensuite, il est important de recouvrir de paillis les autres zones.

Qu’est-ce que le paillis ?

Le paillis permet de couvrir le sol et de le protéger. Il se compose de feuilles mortes, de tontes de pelouse séchée… La tondeuse est d’ailleurs un formidable outil pour broyer les déchets verts.
Le paillis empêche la pousse de mauvaises herbes. Il n’y a donc plus besoin de désherber ! Il protège aussi énormément les animaux auxiliaires comme les coccinelles et les mille-pattes qui luttent contre les ravageurs de culture comme les pucerons. Cela réduit considérablement les besoins en produits phytosanitaires ce qui engendre moins de corvées. Cela permet de ne pas polluer les nappes phréatiques et évite de se déplacer à la déchèterie pour ses déchets verts ! A l’instar de l’humus, le paillis participe aux économies d’eau. Il évite en effet l’évaporation. L’eau est ainsi seulement utilisée par les racines des plantes. Cela limite considérablement les besoins en arrosage ! Un dernier conseil pour économiser l’eau : montez la hauteur de tonte de votre pelouse à au moins 6 cm !

A noter

Afin de fabriquer vous-même votre compost, vous pouvez vous procurer un composteur en bois ou en plastique, au prix de 20 euros, à l’accueil général de la Mairie.
Rennes Métropole, la Ville de Rennes et le Centre d’Information sur l’Energie et l’Environnement, organisent des journées de formation gratuites relatives au compostage et au paillage les 16 et 23 mai et les 6 et 24 juin, à l’Ecocentre de la Taupinais. Inscriptions préalables une semaine avant la date choisie auprès du numéro vert de Rennes Métropole (0 800 01 14 31).